강원도, ‘불닭소스’ 기반 K-푸드 개발 본격화
에버스·서울식품 선정…삼양식품 협력으로 신제품 개발 착수...글로벌 히트 소스 접목해 수출 경쟁력 강화…도내 식품기업 도약 기대...2026년 4월 3일 작성. 강원특별자치도가 삼양식품과 손잡고 ‘불닭소스’를 활용한 K-푸드 제품 개발에 나서며 도내 식품기업의 글로벌 경쟁력 강화에 본격 착수했다.이번 사업은 K-푸드 수출 확대, 지역 식품기업 육성, 불닭소스 협업 제품 개발이라는 점에서 주목받았다. 강원특별자치도는 ‘K-푸드 제품 개발 지원사업’ 최종 사업자로 ㈜에버스와 ㈜서울식품 등 2개 기업을 선정했다. 선정 기업들은 삼양식품과 협력해 신제품 개발에 돌입했다.이번 사업은 글로벌 시장에서 인지도를 확보한 불닭소스를 기반으로 새로운 제품을 창출하는 데 목적이 있다. 사업은 지난해 5월 문막 외국인 투자지..