태백시자원봉사센터, ‘두쫀쿠’ 베이킹 교육 운영…나눔형 봉사 역량 강화

자원봉사자 40명 참여…실습 중심 교육으로 전문성 높여...

태백시자원봉사센터는 지난 3월 31일부터 4월 1일까지 총 4차례에 걸쳐 자원봉사자의 전문성 향상과 지속적인 참여 유도를 위한 보수교육으로 ‘두쫀쿠’ 베이킹 교육과정을 운영했다고 밝혔다.

이번 교육은 음식 나눔 자원봉사에 관심이 있는 자원봉사자 40명을 대상으로 진행됐으며, 두쫀쿠 레시피 이해와 제작 실습 중심의 프로그램으로 구성됐다.

 

참가자들은 직접 베이킹을 체험하며 실질적인 기술을 익히고, 향후 봉사활동에 활용할 수 있는 역량을 강화했다.

 

특히 단순 이론 교육을 넘어 실습 위주의 교육으로 진행되면서 자원봉사자들의 참여도와 만족도를 높였으며, 현장에서 바로 적용 가능한 실용적인 교육이라는 평가를 받았다.

음식 나눔 봉사 확대 기대…지역공동체 형성 기여...

이번 교육을 통해 습득한 베이킹 기술은 향후 지역 내 취약계층을 위한 음식 나눔 봉사활동에 활용될 예정이다.

이를 통해 자원봉사자들은 보다 체계적이고 전문적인 방식으로 지역사회 나눔 활동에 참여할 수 있게 됐다.

 

권순주 태백시자원봉사센터 소장은 “음식을 매개로 한 자원봉사활동은 따뜻한 정을 나누고 지역공동체 형성에 기여하는 의미 있는 활동”이라며 “앞으로도 자원봉사자들의 역량을 높이고 나눔 문화를 확산할 수 있도록 다양한 교육 프로그램을 지속적으로 운영하겠다”고 밝혔다.

 

한편 태백시자원봉사센터는 환경정화활동, 돌봄 지원, 생활밀착형 봉사활동 등 지역 특성을 반영한 다양한 프로그램을 운영하며 시민들이 일상 속에서 참여할 수 있는 자원봉사 문화 확산에 힘쓰고 있다.

 

 

 

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주성돈 기자(hizonenews@daum.net)